听说很多人都讨厌雨季，因为总是阴雨绵绵，半个月不见太阳。但是，作为云南人，我们无比喜欢这样的雨季，因为充足的雨水和多变的天气是孕育野生菌必不可少的条件。

野生菌是作为云南仅次于过桥米线的存在，云南人对它的喜爱，可以用痴迷来形容。如果你是来云南旅游的，你可能不太了解这种美食的精髓。但这些都不重要，重要的是只要你尝过也会像云南人一样疯狂热爱上这个美食。

都说7-8月是吃野生菌最好的时间，那么趁着周末，快去吃野生菌火锅吧！

晨登狮山

夏天的狮子山，有一种朦胧美，雾气弥漫，恍若人间仙境。连绵的阴雨，狮子山的各种草木在疯长，一入狮山还未到达景区，便感受到阵阵舒适的凉意，车行驶在道路上，路边翠绿的青苔预示着我们已经远离尘嚣，远离了吵闹，来到了清净之地。

沿着台阶，一路走走停停，看着正续禅寺的匾额，“登狮山”之行正式开始。正续禅寺作为一个和“建文帝传说”相关的佛教寺院，这里的一砖一瓦，一景一物都围绕“佛教文化和建文帝传说”展开。

雄伟、庄严的大雄宝殿，高耸入云的孔雀杉，古朴的“帝王居”，受人朝拜的“惠帝祠阁”，牡丹园中的“狮山皇冠”牡丹，构成了正续禅寺最精彩的部分。

将脚步放慢、将心平静下来，听建文帝在寺中的传说，感几千年来的佛教文化，悟慢下来的生活意义；走时还可以烧一柱香，将你的心愿留在寺中。

武定狮子山门票：100元/人

狮山主要景点：正续禅寺、牡丹园、平顶玉湖、松林草海、万佛塔、蛇石、九曲黄河、飞云长虹

出行路线：昆明——西二环小屯立交—— G5昆武高速公路【富民、武定】——武定——进入狮山旅游专线——武定狮子山

自驾时间：90分钟

午逛野生菌市场

武定县的野生菌市场设在古镇中，进入古镇，彝族风格的建筑比比皆是。每天的下午2点到5点是市场最热闹的时候，这里有村民早上采摘的新鲜野生菌。

每一种野生菌都像是一件艺术品，忍不住想要拿在手上观赏，黄色的鸡油菌，白色的竹荪，青色的青头菌，黄色的牛肝菌，白色的松茸，黑色的灵芝，像花朵的干巴菌，看着琳琅满目的野生菌，挑一篮你觉得最好的带回家吧。

晚吃野生菌火锅

这趟为了野生菌的旅行，哪能只看不吃呢？所以在结束了一天的行程之后当然要饱餐一顿。距离野生菌市场不到500米的地方有成千上百家野生菌火锅店。

在云南，野生菌有许多烹调方式，炒、煮、油炸，但是在武定，最好的吃法就是用鸡汤炖煮野生菌。经过高温煮沸之后，野生菌的香气从翻滚的汤中弥漫到空气中，让人忍不住狂咽口水。

40分钟之后终于可以吃了，一筷子下去，野生菌已经在口中，入口的一瞬间，鸡汤的香气和野生菌的鲜美萦绕在舌尖，咬一口，鸡汤从野生菌中溢出，那味道真的是让人难以忘怀。此时，回过神来，慢慢品尝野生菌，你会发现不同的菌子，有不同的口感，脆的、滑的，每一种菌子都值得细细品味。

温馨提示：云南野生菌虽鲜嫩可口，但在做的时候一定要炒熟煮透，若发现因食用野生菌而出现恶心、呕吐、腹痛、头晕、站立不稳、幻觉等症状，要立即到附近的医院洗胃，进行救治，同时不要乱服药物，以免延误病情；要立即停止食用可疑食品，并予以保存，以备检验；如果离医院较远，应及时大量饮用温开水或淡盐水，然后用手指、鸡毛等刺激喉咙反复催吐、洗胃，再及时送到有条件的医院进行救治。