香茅草烤鱼
时间：2022-10-16 来源：西双版纳旅游度假区管理委员会 作者： 我要纠错
香茅草烤鱼也是一道经典傣族风味菜。一般先将洗净的鱼裹上味道芬芳的香茅草，然后置于火上烧烤，并抹上适量的猪油，烤时香气四溢，这样烤出来的鱼香味扑鼻，鱼肉酥脆、味道鲜美独特。
标签：傣族名菜
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