风味云南,你“桃”不过我的维生素

时间:2019-11-04  来源:新华网  作者: 我要纠错


金色的秋天,收获的季节

  云南猕猴桃正处于成熟期

  猕猴桃质地柔软,口感酸甜

  味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合

  猕猴桃含有有机物、微量元素和多种氨基酸

  还含有丰富的维生素C,被称为“维C之王”

  近年来

  云南猕猴桃种植越来越火热

  那你知道云南这些地方的猕猴桃吗

昭通永善猕猴桃

永善县桧溪镇蜿蜒盘旋的硬化路。

  初秋时节,沿着蜿蜒盘旋的硬化路走进昭通市永善县桧溪镇源胜村桦槁坪村民小组,只见周围青山环绕、层峦叠嶂,漫山遍野的猕猴桃倚靠着一棵棵水泥桩,在乱石林立的荒坡上茁壮成长。在纵横交错的藤蔓下,一串串饱满圆润的猕猴桃簇拥在一起,果香四溢,让人垂涎欲滴。

永善县桧溪镇强胜村的猕猴桃。

  沿着金沙江往前几公里便是桧溪镇强胜村红心猕猴桃种植基地,1200余亩成片的果林漫山遍野,村民们正穿梭于林地间采摘猕猴桃。放眼望去,一颗颗红心猕猴桃挂满藤蔓,在阳光照射下透着可爱气息。

一棵棵水泥桩整齐排列着。

  在距桧溪镇十余公里的细沙村,依托辖区内雨量充沛、昼夜温差不大,冬无严寒、夏无酷暑的山区典型气候和土壤肥沃,大力种植猕猴桃产业,按照“政府引导、政策扶持、农民自愿”的思路,细沙村推进猕猴桃产业规模化、标准化、产业化发展。

永善县细沙村猕猴桃。

  随着永善县各乡镇种植技术的成熟以及交通的发展,永善县的猕猴桃得以通过多种渠道走向广大市场。

红河石屏猕猴桃

套袋生长的猕猴桃。

  红河哈尼族彝族自治州石屏县猕猴桃主要种植在坝心镇、宝秀镇等地,种植面积4500余亩,产量2300吨,产值6900万元。

石屏县猕猴桃色泽鲜艳,饱满多汁。

  石屏县猕猴桃品种以红阳为主,红阳猕猴桃鲜果横剖面沿果心有紫红色线条呈放射状分布,似太阳光芒四射,色彩鲜艳。果型中大整齐,果心小,果味浓,平均单重90克,最大可达200克,肉质鲜嫩、香甜清爽。

猕猴桃长势良好。

  石屏县红阳猕猴桃已形成规模化发展,不仅带动了当地整个农业经济效益的提高,还为石屏全县巩固脱贫成效提供了产业支撑。

    红河屏边红心猕猴桃

猕猴桃基地。

  红河哈尼族彝族自治州屏边苗族自治县地处云南省南部,红河州东南部,北回归线以南,哀牢山东南段。屏边森林覆盖率高,环境空气质量优良,堪称中国最南端的春城,2019年荣获“中国天然氧吧”荣誉称号。

即将成熟的猕猴桃。

  得天独厚的地理气候条件,为特色农业发展提供了有利条件。7月便是屏边红心猕猴桃的成熟季节,比起一般猕猴桃上市时间早了足足两个月。

红绿相间的猕猴桃果肉。

  屏边猕猴桃口感香甜清爽,果肉细嫩,香气浓郁。毛茸茸的外衣总让人忍不住想体验一把温润的手感,其红绿相间的果肉吸引着你想要一亲芳泽,尝试香甜清爽的口感。

屏边猕猴桃种植基地一景。

  据了解,屏边重视水果产业发展,目前发展了以荔枝、枇杷、猕猴桃为主的“十百千”产业工程。“十”即在海拔900米以下地区发展“妃子笑”荔枝10万亩、在海拔900米-1400米之间发展枇杷10万亩、在海拔1400米-1800米之间发展猕猴桃10万亩;“百”即重点打造100个优质高产特色产业示范园;“千”即重点发展1000户特色产业种植大户。

    保山腾冲新华猕猴桃

腾冲市新华乡猕猴桃产业发展实训基地。

  近年来,保山市新华乡通过积极探索尝试,成功从四川苍溪引进红心猕猴桃并种植。截至目前,全乡共种植红心猕猴桃3000亩,2019年已挂果1500余亩,市场平均价格为25元/公斤。如今,这些“脱贫果”让群众腰包“鼓”了起来。

猕猴桃。新华网 邵维岑 摄

  据了解,保山市新华乡水、土、海拔、气温等自然条件优越,适合发展当前市场前景较好的红心猕猴桃产业。红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,营养丰富。

儿童争相采摘猕猴桃。

  据介绍,为保证猕猴桃原生态种植,新华乡猕猴桃栽种过程中大部分施牲畜农家肥,随着种植面积增大,村民们还到山里割草集中堆放发酵变成生态肥料进行施肥。

文山西畴猕猴桃

  以前,文山壮族苗族自治州西畴县兴街镇“三光”片区是西畴县石漠化最严重的地区之一。之所以叫“三光”,是因为以前该地有“树木砍光、水土流光、媳妇跑光”的说法。

这是云南西畴县兴街镇三光片区的猕猴桃种植基地。新华社 杨宗友 摄

  而如今,放眼望去,“三光”片区内种植大片猕猴桃树,初具规模的猕猴桃已逐步成为老百姓有奔头的产业。

西畴纬度偏南,温差大,能培育出更甜更优质的猕猴桃。

  西畴的猕猴桃产业前景光明,因差异化使其具有竞争力。同样的品种,其成熟期能比全国其他地方提前30天-40天。同时,西畴纬度偏南,温差大,能培育出更甜更优质的猕猴桃。

这是云南西畴县兴街镇多依坪村新貌。新华社 杨宗友 摄

  过去,西畴县基本失去生存条件,山大石头多、贫穷落后是它给外界的最深印象。但这里的群众,面对恶劣的环境,没有懦弱退却,他们奋起抗争,与天斗,与地拼,闯出了一条脱贫新路。

玉溪峨山红心猕猴桃

成熟的猕猴桃。

  随着秋季的到来,峨山县双江街道红心猕猴桃陆续进入成熟期,且已批量上市。当地猕猴种植基地采摘下来的果子个大饱满,成熟度高,味道香甜。

猕猴桃果大饱满。

  据了解,近年来,双江街道发展温带水果种植,种植小枣、猕猴桃等水果,截至2019年共种植猕猴桃230亩,全部为黄瓤红心猕猴桃。目前挂果上市的约60亩,预计收购84吨果子。

果农正在采摘猕猴桃。

  据悉,截至目前,峨山县猕猴桃种植面积达3090亩,温带水果种植面积达29325.3亩,为当地山区群众脱贫增收带来了一定的经济效益。

德宏陇川户撒猕猴桃

猕猴桃生长良好。

  德宏傣族景颇族自治州陇川县户撒阿昌族乡拥有丰富的土地资源,地理、气候等自然条件优越,适合猕猴桃的生长。近年来,户撒乡调整产业结构,加快了猕猴桃种植的推广,猕猴桃产业有效促进了户撒乡增收致富。

户撒乡猕猴桃种植地。

  秋初,户撒乡一片郁郁葱葱。半山坡上,经过雨水滋养的猕猴桃颗粒饱满挂满枝头。这些晶莹剔透的果实将从户撒出发,进入全国各地消费者的果盘中。

昆明石林杏林大观园猕猴桃

椭圆形、黄褐色的猕猴桃挂满枝头。

  9月中旬是昆明石林杏林大观园猕猴桃上市的时节,猕猴桃种植基地里,一个个椭圆形、黄褐色的猕猴桃沉甸甸地挂满枝头,让人垂涎欲滴。

杏林大观园猕猴桃基地。

  杏林大观园猕猴桃基地规模超过100亩,种植有红心、黄心和绿心猕猴桃,基地种植的猕猴桃果实中大,肉质鲜嫩,香甜清爽,果汁多,果味浓。

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